꼬치 구르메

대하 기소가와(木曾川) 가운데서 지켜져 온 이누야마(犬山)는 옛날부터 두부를 꼬치에 찔러서 된장으로 알맞게 구운 「뎅가쿠=두부 산적」요리가 많은 사람의 사랑을 받아 왔습니다. 현재는 도시를 널리 알리기 위해 「두부」 이외에도 「고헤이(五平) 떡」이나 「우이로」 등 꼬치 메뉴가 만들어져 이 지방에 사는 사람들에게 사랑받고 있습니다.