串烧美食

大河木曾川孕育的犬山，从很早以前就有把豆腐串起来，涂上大酱，恰到好处地将豆腐表面烤焦做成「串烧豆腐」的吃法。现在为增添城市活力，人们除了串烧「豆腐」以外，又发明了「五平饼」「米粉糕」等多种串烧美食，为本地人民所喜爱。