300年前在今井築窯製陶是犬山陶瓷的起源。犬山陶瓷的特點是花‧楓葉‧吳州風的赤繪‧犬山八景為主要圖案。特別是犬山城主創意的光琳畫風的櫻花跟描繪了楓葉的雲錦手圖案是其一大特徵。